Valentines Dinner fredag den 14. februar 2020

Forkæl din kære med en romantisk aften (og evt. overnatning) på Von Lügenhals til Valentines dag fredag d. 14. februar. Vi sørger for de romantiske rammer, en udsøgt menu, bobler og live pianist, hvis I sørger for at kærligheden blomstrer denne aften.

Live pianist – Udsøgt menu – Afstemt vinmenu – Bobler
Evt. inklusiv overnatning på hotel og morgenmad

Live pianist fra kl. 17.00 – 21.00  ved Kenneth Kirkeby

Nyd en udsøgt Valentins menu:

MENU:

❤ VELKOMSTDRINK ❤
Et glas bobler

FORRET:

❤ HUMMERBISQUE ❤

Hummerbisque serveret med cremefraiche og sprød Enghavegårdskinke.
Pyntet med vild brøndkarse.
Hjemmebagt kuvertbrød og smør à part.

HOVEDRET:

❤ OKSEMØRBRAD ❤

Rosa stegt oksemørbrad sat på en bund af stegte østershatte og smørsauteret grønkål vendt med syltede tyttebær
Omgivet af kartofler ristet i andefedt samt glaserede rosenkål. Maskeret med trøffelglace og pyntet med rød skovsyre.

DESSERT:

❤ BLØDENDE CHOKOLADEKAGE❤

Blødende chokoladekage serveret med vaniljeis i nøddekurv. Anrettet med bær og citronmelisse