Spring til indholdet

DinnerDays – aftenmenu

Vil I nyde en menu med smagsoplevelser i særklasse – så er vores aftenmenu til DinnerDays noget for jer. De bedste lokale råvarer er ingredienserne i vores menu – og vi sikre den helt rette stemning i kroen.

DinnerDays er en landsdækkende restaurantfestival og afholdes hos Von Lügenhals på udvalgte dage i perioden fra den 8. til den 15. februar 2025.

Til DinnerDays inviterer vi til fællesspisning, hvor du får serveret følgende delemenu:

Vi tilbyder 3 serveringer:

1. servering

  • Vesterhavsbisque og brunet blomkålspuré.
  • Laks med fennikel, citronmayo og vafler.
  • Oksecarpaccio med rodfrugt chips og Havgus ost.

2. servering
Braiseret gris med syltede svampe, grov mos, Bordelaise og rodfrugter.

3. servering
Hvidchokolade panna cotta med rapskimsolie og tørrede æbler


Pris 345 kr. pr. person

(Menuprisen og evt. tilkøb tillægges et gebyr)




 

Tilkøb:

Velkomstdrink
50 kr. pr. person

Snacks 2 slags:
Anderillette, tyttebær, sesam og teriyaki glaze.
Braiseret kroket og trøffel.
130 kr. pr. person

Vinmenu
2 glas DKK 225,-
3 glas DKK 275,-
4 glas DKK 325,-

Hos Von Lügenhals sætter vi en ære i at anvende de bedste lokale råvarer, der behandles, tilberedes  og serveres med passion & kærlighed.

 

OBS 
Menuen til DinnerDays er fast, medmindre andet er oplyst. Skal der tages særlige hensyn til allergener, intolerance og særlige ønsker, skal du sørge for at kontakte os for at høre, om dette kan imødekommes, inden du køber billetter.