fbpx Spring til indholdet

All inklusiv julefrokost

All inklusiv julefrokost – kl. 18-01
Julebuffet og drikke

Det får I med i PRISEN:
Velkomstdrink
Varde Garten Julebuffet 2021
Fri juleøl, alm. pilsner og sodavand
Hvidvin og rødvin hele aftenen
Kaffe / the fra buffet

Kr. 885,- pr. person.

Festen slutter kl. 01
Forlængelse af festen til efter kl. 01: Per 1/2 time inkl. drikkevarer, 75 per person

Tilkøb – Natmad, vælg imellem:

  • Hjemmelavede sandwiches med fermenteret nakkefilet og pølse fra Enghavegård, 89
  • Dansk pølse- og ostebord med syltede abrikoser, 89
  • Lav-selv hotdogs med tilbehør, 89
  • Sliders med pulled pork og coleslaw, 89

Fri snaps under middag
Linie, Rød Aalborg og Krone, 89 per person

Fri spiritus i baren efter middag
Rom, gin og vodka, 135 per person

Øvrige drikkevarer som i Von Lügenhals

Julebuffet menu 2021

Den kolde anretning

  • Marinerede sild med karrysalat
  • Ølmarinerede sild med sprøde kapersbær
  • Håndpillede rejer og økologiske æg fra Varde Ådal med hjemmelavet mayo
  • Vores egen kejserlig røget laksefilet med syltede rødløg og rygeostcreme
  • Grønkålssalat med sennep og honning fra vores egen plantage

Den lune anretning

  • Tarteletter med høns i asparges
  • Stegt medister med Sdr. Jysk hvidkål og hjemmesyltede rødbeder
  • Økologisk ribbensteg fra Varde Ådal – hjemmelavet rødkål med æblecider
  • Confiterede andelår med sukkerbrunede kartofler og andesovs

Tilkøb: Smørstegt fiskefilet med hjemmelavet remoulade og citron, 45 per person.

Dessert
Oste fra omkringliggende osterier med druer, nødder og hjemmebagt knækbrød
Ris a la mande med hjemmelavet kirsebærsauce

Vi glæder os til at se jer.

Varde Garten

Reservation:
Alle ved bordet skal bestille samme menu min. 6 dage før

Minimum antal personer:
Min 25 gæster i eget julepyntet lokale og opdækning.

Betaling:
Der opkræves et reservationsgebyr på kr. 5000,- som indgår som en del af betalingen

Ændringer af antal:
Indtil 48 timer før tidspunktet for julefrokosten, kan antallet af deltagere ændres nedad med op til to personer

Varde Garten


Reservation:
Alle ved bordet skal bestille samme menu min. 6 dage før

Minimum antal personer:

Mindst 25 gæster i eget julepyntet lokale og opdækning.

Betaling:
Der opkræves et reservationsgebyr på kr. 5000,- som indgår som en del af betalingen

Eksklusivitet:

Som udgangspunkt har man ikke boderne alene, hvis øvrige selskaber ønsker at spise samme tid.

Ændringer af antal:

Indtil 48 timer før tidspunktet for julefrokosten, kan antallet af deltagere ændres nedad med op til en person