SOMMERSPIL menu hos Von Lügenhals
i perioden 26. juni – 10. juli 2026.
Du kan vælge mellem To Go sandwich, sommerspilsbuffet eller vælge frit fra vores menukort.
Buffeten serveres i enten Pavillonen ved den skønne Kunsthave eller i Boderne i Varde Garten.
TO GO – Sandwich, 95 kr. + gebyr
Vælg mellem:
- Enghavegårdskinke
- Grambogård roastbeef
- Røget lakserillette med spinat
- Økologisk æggesalat
BESTIL TAKE AWAY
BUFFET, fra 285 kr. + gebyr
FORRETTER:
- Grillet laksefilet med dild dressing
- Håndpillede rejer med aioli og små tomater
- Grambogård grillet kalvecarpaccio, basilikumpesto og ruccola
- Enghavegård skinke med grønne asparges
HOVEDRETTER:
- Kalveculotte med citron timian og hvidløg
- Små stegte kartofler og kraftig portvinscreme
SALATER:
- Grillet blomkål med ristede hasselnødder
- Spidskålsalat med æbler og honning
DESSERTER:
- Mandelkage med lys chokolademousse
- Friske jordbær og mynte