Hold jeres julefrokost
Kom og oplev tusindvis af julelys, når VARDE GARTEN & Von Lügenhals går i julestemning. Hos os kan I vælge mellem flere forskellige måder at holde jeres julefrokost på. I kan få jeres eget lokale med eller uden live-musik – eller sidde sammen med andre.
Julefrokost i eget lokale MED live-musik
- Årets julebuffet
- Fri juleøl, alm. pilsner og sodavand
- Fri hvidvin og rødvin
- 2 x 45 minutters LIVE musik
- Eget lokale
Kr. 1.195,- pr. person*
* Prisen er for min. 30 gæster
Julefrokost i eget lokale UDEN live musik
- Årets julebuffet
- Fri juleøl, alm. pilsner og sodavand
- Fri hvidvin og rødvin
- Eget lokale
Kr. 995,- pr. person*
* Prisen er for min. 30 gæster
Book jeres julefrokost med tilkøb af:
- Jeres egen Cocktail bartender
- Omvisning af Von Lügenhals – få hele historien ind under huden og et smil på læben
- Omvisning af VARDE GARTEN inklusiv kunsthaven
Festen slutter kl. 00 – forlængelse af festen til efter kl. 00
Pr. 1/2 time inkl. drikkevarer, 85 pr. person
Festen slutter senest kl. 02.00
Tilkøb – drikke, vælg imellem:
- Velkomstdrink, 85 pr. person
- Kaffe/the, 48 pr. person
Tilkøb – natmad, vælg imellem:
- Hjemmelavede sandwiches med fermenteret nakkefilet og pølse fra Enghavegård, 95 pr. person
- Dansk pølse- og ostebord med syltede abrikoser, 95 pr. person
- Lav-selv hotdogs med tilbehør, 95 pr. person
- Sliders med pulled pork og coleslaw, 95 pr. person
Fri snaps under middag
Linie, Rød Aalborg og Krone, 145 pr. person
Fri spiritus og vand
Rom, gin, whisky og vodka, 145 pr. person
Hvis fri bar fravælges afregnes drikkevarer efter listepriser i Von Lügenhals
Julefrokost menu
Menu 2025
Den kolde anretning
- Marinerede sild med karrysalat
- Ølmarinerede sild med sprøde kapersbær
- Håndpillede rejer og økologiske æg med hjemmelavet mayo
- Bagt dansk laksefilet med sennep, honning og syltede rødløg og dild-dressing
- Spidskålsalat med juleæbler og valnødder
- Grønkålssalat med sennep og honning fra vores egen plantage
Den lune anretning
- Tarteletter med høns i asparges
- Stegt medister med Sdr. Jysk hvidkål og hjemmesyltede rødbeder
- Ribbenssteg fra dansk Duroc gris – med hjemmelavet rødkål med æblecider
- Glaseret skinke med sennep, whisky og farin
- Confiterede andelår med sukkerbrunede kartofler og andesovs
Tilkøb: Smørstegt fiskefilet med hjemmelavet remoulade og citron, 85
Dessert
- Oste fra omkringliggende osterier med druer, nødder og hjemmebagt knækbrød
- Ris a la mande med hjemmelavet kirsebærsauce
Reservation:
Alle ved bordet skal bestille samme menu min. 6 dage før
Minimum antal personer:
Mindst 30 gæster i julepyntet lokale og opdækning.
Betaling:
Der opkræves et reservationsgebyr på kr. 5000,- som indgår som en del af betalingen
Eksklusivitet:
Som udgangspunkt har man ikke boderne alene, hvis øvrige selskaber ønsker at spise samme tid.
Ændringer af antal:
Indtil 48 timer før tidspunktet for julefrokosten, kan antallet af deltagere ændres nedad med op til en person
Reservation:
Alle ved bordet skal bestille samme menu min. 6 dage før
Minimum antal personer:
Mindst 30 gæster i julepyntet lokale og opdækning.
Betaling:
Der opkræves et reservationsgebyr på kr. 5000,- som indgår som en del af betalingen
Ændringer af antal:
Indtil 48 timer før tidspunktet for julefrokosten, kan antallet af deltagere ændres nedad med op til to personer
Reservation:
Alle ved bordet skal bestille samme menu min. 6 dage før
Minimum antal personer:
Mindst 6 – max. 20 gæster i eget julepyntet lokale og opdækning.
Betaling:
Book det for kr. 1500 og få en helt unik og særlig julefrokost.
Ændringer af antal:
Indtil 48 timer før tidspunktet for julefrokosten, kan antallet af deltagere ændres nedad med op til en person